RISERVA - DOP CILENTO AGLIANICO 2023 RIS0123-26

VINO
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€25.00 (In Stock)

La DOP Cilento Aglianico Riserva di Donnaclara è un vino rosso intenso e complesso, frutto di uve Aglianico coltivate sui suoli collinari del Cilento.

Colore: rosso rubino profondo con riflessi granati, che denotano struttura e maturità.

Profumo: al naso offre un bouquet ricco e avvolgente, con note di frutti di bosco maturi, ciliegia sotto spirito, e sfumature speziate di vaniglia, cacao e tostatura dovute all’affinamento in botti francesi nuove. Accenni di tabacco e liquirizia completano il profilo olfattivo.

Gusto: in bocca è pieno, armonico e strutturato, con tannini morbidi ma presenti, bilanciati da una buona acidità che ne garantisce longevità. Il finale è lungo e persistente, con un ritorno di frutta matura e spezie.

Abbinamenti: perfetto con carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati o piatti della tradizione cilentana.

Invecchiamento: affinamento minimo di 12 mesi in botte francese nuova, seguito da ulteriore maturazione in bottiglia per sviluppare complessità e profondità aromatica.

Sintesi: un Aglianico elegante e potente, capace di esprimere il terroir del Cilento con struttura, finezza e una grande personalità.

Camerota (SA)

Via D.A. de luca 32

Email: amministrazione@donnaclara.it

Phone: +39 333 8359486

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RISERVA - DOP CILENTO AGLIANICO 2023 RIS0123-26

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